Tag archives for riža
Podizanjem nivoa CO₂ riža postaje manje hranljiva
Rezultati jedne studije su pokazali da riža gubi na svojoj nutritivnoj vrijednosti ukoliko raste u uslovima visoke koncentracije karbon dioksida. Ovo može predstavljati veliki problem, posebno za ljude koji žive u siromašnijim djelovima svijeta, a kojima je riža svakodnevni dio ishrane. Studija je pokazala da se izlaganjem riže različitim koncentracijama karbon dioksida smanjuje količina proteina…